Momenteel is mijn cateringservice
gesloten tot 6 januari.
Buffet Mediterranee
Waan je heerlijk in zomerse sferen en serveer je gasten één van onderstaande buffetten, om alvast in de vakantie stemming te komen of om nog na te genieten van de vakantie die je net achter de rug hebt.
Voor minimaal 10 en maximaal 25 personen.
€20 per persoon.
Dit is inclusief het leveren en klaarzetten van het buffet. Het wordt gepresenteerd in warmhoudbakken met erbij mooie schalen en borden, mandjes, snijplanken met opscheplepels en broodmessen.
Italiaans buffet
Voorbeelden van wat er in dit buffet kan zitten :
- Lasagne met gehakt en spinazie
- Macaroni
- Spaghetti Bolognese
- Spaghetti puttanesca
- Salade caprese
- Salade panzanella
- Ciabatta met 3 kleuren tapenade
- 3 antipasti per persoon
Spaans buffet
Voorbeelden van wat er in dit buffet kan zitten :
- Paella
- Gazpacho
- Gehaktballetjes in pittige tomatensaus
- Aardappel tortilla
- Knoflook gambaś
- Boeren stokbrood met aïoli
- 5 tapas per persoon
Grieks buffet
Voorbeelden van wat er in dit buffet kan zitten :
- Moussaka
- Souvlaki
- Griekse spinazietaart
- Stifado
- Knoflookpita met tzaziki
- Gehaktballetjes in tomatensaus
- Griekse kip met ratatouille
- 3 mezes per persoon
Je kunt ook een combinatie van deze buffetten maken.
Wijn erbij? Vraag naar de mogelijkheden. Ik doe namelijk zaken met een plaatselijke wijnhandelaar Vinos Y más.
